主な特長
とても香りの良い赤紫の丸葉系品種です。らっきょう等をしそで巻くような商品で良く使っていただいております。また、人気のある焼酎の原料として使われています。紫香と同様、晩抽性が強く、従来の紫蘇品種に比べて2週間程花芽の上がりが遅い特長も持ちます。

栽培のポイント
●水はけの良い肥沃な畑が理想ですが、あまり土質を選びません。
●播種後の覆土は、種が隠れる程度にして下さい。厚く土をかけると発芽しにくくなりなす。
●肥料は通常の家庭菜園で使う化成肥料や配合肥料で十分です。元肥として、窒素:リン酸:カリ成分比が8〜10:8〜10:8〜10と書いてある肥料で坪当たり200グラム程度(大人の男性の手で5〜7握り)を、追肥は1ヶ月おきに1株当たり1握り分を目安に施用して下さい。
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